In Frankreich ist es wie in Deutschland : Halloween hat zwar nichts mit unseren Traditionen zu tun, aber manchen machen gern mit, nur zum Spaß! Mein Mann und Ich gehören dazu.
Nicht, dass wir heute Abend verkleidet durch die Nachbarschaft auf der Suche nach Süßigkeiten umziehen werden, oh nein!
Es ist bloß die Gelegenheit mal die Küche zu verhexen und harmlose Zutaten in abscheuliche Geschöpfen umzuwandeln.
Wahrscheinlich gibt’s dazu einen Horrorfilm, um sicherzustellen, dass ich mich den ganzen Abend richtig gruseln kann! Oh la la 🙁
Schrecklich ja, aber dafür nicht ungesund!
Also willkommen zu unserem furchteinflössenden (aber wertvollen) Halloween Buffet.
L‘apéritif
Frische Blutsuppe mit Schwimmhand
Soupe de sang fraîche avec une main qui flotte
Cocktail mit Himbeeren, Erdbeeren, Limette, Ahornsirup und Sekt. Für die Hand eine Gummihandschuhe mit Wasser füllen und einfrieren. Handschuhe danach vorsichtig durchreißen, um die Eishand herauszuziehen.
Bedrohliche Hexenbesen… die Hexen sind in der Nähe
Balais inquiétants… les sorcières sont dans les parages
Brezel Sticks, Putenbruststreifen und Schnittlauch
Le plat principal
Widerliche ausgegrabene Finger
Doigts dégoutants déterrés
Karotten, Mandeln und Dijon-Senf für die Nageln, das Ganze in selbstgemachtem Hummus Dip
Eine etwas abgewickelte Mumie und ihre Babymumie
Une vielle momie un peu déroulée et sa bébémomie
Für diese Hotdog-Mumien gibt‘s Wienerle, Hefeteig und für die Augen Dijon-Senf und Pfefferkörner
Le fromage
Seltsames Gespenst
Fantôme étrange
Körniger Frischkäse und Kürbiskerne für den Mund und die Augen
Le dessert
Riesenspinne mit dickem Bauch
Une araignée géante avec un gros abdomen
Heidelbeere, Pflaume und Zahnstocher. Körniger Frischkäse und Erdbeerenstückchen für die Augen.
307-Jährigen Vampirgebiss
Râtelier de vampire de 307 ans
Apfel geviertelt (einen Stück wird zusätzlich für den Mund parallel herausgeschnitten), Erdnussbutter für das Zahnfleisch und Mandelstifte für die Zähne
Und ihr? Was Gruseliges habt ihr zum Halloween unternommen?
Mathieu meint
Super!
Silke meint
Wow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Imbrecht meint
Fantastisch !!!