Heute geht es um Pasta und einen Trick : wir werden Spaghetti in einer Thermosflasche kochen!
Damit möchte ich Werner von Cucina e piu nicht schockieren, es ist eher für den Notfall und ich muss sagen : es funktioniert wunderbar 🙂
Im Leben bin ich sehr oft campen gegangen und habe an mehreren Sommerlagern teilgenommen. Wer auch ein erfahrener Camper ist, hat vielleicht auch diese bedauerliche Situation gelebt, wenn die Nudeln schon auf dem Mini-Gas-Kocher sind und das Gas ausgeht… Flasche leer! Seeeehr ärgerlich 🙁
Im Internet findet man immer bescheuerte Ideen und Methoden. Thermos-cooking zog meine Aufmerksamkeit auf sich. In einer Küche ist es nicht unbedingt sinnvoll, aber beim Campen könnte es sich als nützlich erweisen.
Wie ihr seht, haben auch die Franzosen Interesse für Pasta. Jedoch habe ich diesmal nicht vor, ein Rezept à la provençale oder à la lyonnaise vorzustellen. Gerne kann ich später davon berichten 😉 Wir sprechen heute nur über die Kochweise.
Allez on teste!
Camping Spaghetti: Thermos-Kochen
Portionen: 2 Personen
Arbeitszeit: 10 Min / Kochzeit: Zeit steht auf der Verpackung / Gesamtzeit: ca. 20 Min
Zutaten
- 200 g Spaghetti
- 1Thermosflasche
- 1L Wasser
Zubereitung
- Erstmal sich die Kochzeit der Spaghetti auf der Verpackung merken.
- Ca. 1L Wasser zum Kochen bringen.
- Spaghetti in die Thermosflasche stellen.
Das kochende Wasser in die Flasche gießen und die Flasche verschließen. Auf die Uhr blicken. - Nach dem Ende der empfohlenen Kochzeit, auf den Knopf der Flasche drücken (je nach Thermoskanne unterschiedlich), damit nur das Wasser herausgelöst werden kann. Wasser komplett abgießen.
- Den Verschluss abschrauben und die Spaghetti auf die beiden Teller verteilen.
Wenn du Interesse an nachhaltigen Trinkgefäßen hast, schau mal diese Seite wasser-aktuell.com. Dort findest du unter Anderem die ECOtanka Trinkflaschen aus Edelstahl.
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Sauce und Parmesan darüber, fertig!
Wie wir auf Französisch sagen : „wir werden weniger dumm ins Bett gehen“ 😉 oder :
On se couchera moins bête!
Haha, DAS ist mal eine sehr gute Idee! Vielen Dank für diese Gedankenanregung!
Viele Grüße
Gabi
Maílys, lieber Pasta aus der Thermoskanne als überhaupt keine ….
Ciao Werner
Haha Maílys!
Camping ist wirklich nicht mein Ding. 😉
Finde deine Methode aber spannend. Und man weiß ja nie, vielleicht muss ich auch mal Nudeln in der Kanne kochen. Dann werde ich mich daran erinnern. 🙂
Ciao Werner
Ouf! Werner du bist ja nicht so schockiert über diesen Frevel