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Wenn die Kochtöpfe reden

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Käsekarte Frankreichs: Entdecke einige von unseren Spezialitäten

Carte des fromages de France: découvre quelques-unes de nos spécialités

19. Juli 2015 | Autor: Wenn die Kochtöpfe reden
Kategorie: Eine Prise Humor, Wieder was gelernt | 6 Kommentare

Suchst du den Käse, der dir im Südfrankreich-Urlaub so gut geschmeckt hat? Vielleicht findest du ihn heute wieder.
Eine ganz spezielle Karte Frankreichs habe ich für euch gezeichnet, und zwar die Käsekarte.

Käse gehört in Frankreich wie in keinem anderen Land zum täglichen Menü. Üblicherweise kommt der Käse zwischen der Hauptspeise und dem Dessert, da werden ein oder zwei Stücke mit Baguettescheiben gegessen. Es sind ungefähr 25 Kg pro Kopf pro Jahr geschluckt! Also gleich nach Griechenland.

Man sagt, es gäbe in Frankreich 1 Käsesorte für jeden Tag im Jahr. Es sollte tatsächlich mehr als 1000 Käsesorten geben! Jede Region hat allerdings ihre „Spitzenreiter“.
Durch diese Käsekarte möchte ich euch zeigen, welche unsere bekanntesten Käsesorten sind und woher sie herauskommen.
(Klicke auf das Bild für eine größere Auflösung)
Kaese-Karte-Frankreich
Spielst du gerne? Wer sein Wissen mal testen möchte (und wem die französische Sprache nicht total fremd ist), kann dieses nette kostenlose Online-Spiel probieren.

 
harzinger_minisNatürlich darf man auch deutschen Käse essen, seien wir nicht zu heitmatliebend 😉 Übrigens durfte ich vor kurzem die neuen HARZINGER Minis probieren.
Sie sind zwar nicht ähnlich wie unserer beliebte Camembert aber dafür auch sehr schmeckend und viel gesünder! Mit bloss 1% Fett (Camembert enthält im Vergleich ca. 50%) können die HARZINGER Minis unsere sommerlichen leichten Menüs perfekt begleiten 😀
Wir haben sie im Salat (Gemüsesalat, Nudelsalt…) besonders gemocht.

Fotograf Andre Wagenzik/Florian Bolk, Jeschenko MedienAgentur Berlin

Fotograf Andre Wagenzik/Florian Bolk, Jeschenko MedienAgentur Berlin

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Kommentare Ansehen 6 Kommentare

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Kommentare

  1. Sarah meint

    4. Oktober 2015 um 20:04

    Hallo,
    die Karte ist ja toll – die drucke ich mir gleich aus. Ich liebe französischen Käse. Viele Namen der Käsesorten habe ich schon gehört bzw. kenne sie, aber nicht alle. Es gibt noch einiges zu entdecken.
    Gruss,
    Sarah

    Antworten
    • Wenn die Kochtöpfe reden meint

      6. Oktober 2015 um 13:45

      Liebe Sarah, gerne darfst du die Karte ausdrucken. Manchen Leute mussten fast heulen (über Facebook), weil ihre Lieblings-Käsesorte auf der Karte fehlt :-/ Es gibt so viele! LG

      Antworten
  2. Lena meint

    24. Juli 2015 um 11:37

    Une très belle carte….

    Antworten
    • Wenn die Kochtöpfe reden meint

      24. Juli 2015 um 16:38

      C’est gentil! Je me suis bien appliquée 🙂

      Antworten
  3. Katrin meint

    19. Juli 2015 um 21:49

    Genial diese Karte 🙂 Vielleicht kann ich sie später mal im Französisch-Unterricht verwenden … Natürlich nur mit deiner Erlaubnis!

    Antworten
    • Wenn die Kochtöpfe reden meint

      20. Juli 2015 um 11:59

      Aber natürlich darfst du liebe Katrin!

      Antworten

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